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Natale al Fogher


















Piatto d’entrata:
Passatelli in brodo...Antipasti:
Pepita del piave
Culatello di Zibello
Quadretto di polenta biancoperla
con “Grillo di Colmajor”
Spaccata di salsiccia al
gorgonzola

Primi piatti:
Maccheroncini all’uovo con ragù
d’anatra
Risotto semi-integrale di zucca e
funghi

Secondi piatti:
Cappone natalizio alle castagne
con radicchio rosso tardivo al forno
Guancette di vitello stufate ai
sapori d’inverno con patate arrosto

Sorbetto al limone

Dolci

Torrone di Cologna Veneta

Mostarda con mascarpone
Pandoro classico di Verona con
crema mascarpone alla fava tonka
Prosecco
Acqua e vino in bottiglia curati
dal gestore

€ 45.00